項目背景:驢肉具有“兩高兩低”的特點。一般生長在北方一帶地區,尤其保定的驢肉更有名氣。保定自古作為北方重鎮,冀菜的發源地,無論在歷史還是飲食文化是都有著深厚的文化底蘊。在保定飲食文化中,人們耳熟能詳的驢肉火燒作為“鐵球、面醬、春不老”之后的保定第四寶,成為保定地區的一大飲食文化特色。自古就流傳著“天上的龍肉、地上的驢肉”的俗語,可見驢肉在人們心目中的地位之高,營銷之深遠。然而在品牌林立的今天,現今許多驢肉包裝已不能滿足快速發展的經濟需求,以及現在人們的經濟健康的消費習慣。
解決方案:包裝的本質不是一個商品,是一個信息炸藥包,其在貨架中可以獲得陳列優勢,好的食品包裝可以降低品牌的營銷傳播成本,好的食品包裝會產品自己說話,提高產品的傳播機會,其本身即是推銷員,又是傳播者。
包裝的目的就是做區隔,只有跟競品產生明顯的差異化才有機會,與市場上的競品形成反差,建立起自己的品牌形象風格,強烈占領消費者的心智形成購買力。
驢肉食品口感好吃香氣濃郁,是年輕女性喜愛的美食之一,做產品首先要滿足市場需求,滿足消費者購買需求,消費者愿意購買他喜歡的食物。傳統驢肉產品主要體現傳統風格和地方特產,包裝形式都是牛皮紙和透明包裝袋,很難體現驢肉產品的檔次和價值。用時尚潮流的插畫風格來拉近消費者的距離,取得消費者的認同,消費者由喜歡時尚的四格漫畫為消費者喜歡,做出購買行為。
包裝形象主打以消費真實場景為視覺主題,打造屬于消費者自身的style,讓產品更加年輕個性化,讓產品成為細分品類的王者。
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